Welkom bij
Restaurant Abby's
Gezien de huidige omstandigheden m.b.t. Covid is het niet mogelijk om met een groep te eten.
Groepen
Voor groepen vanaf 12 personen serveren wij een 3-gangen keuzemenu voor € 35,00 p.p.
of een 4-gangen voor € 38,50 p.p. of 5-gangen keuze menu voor € 45,00 p.p.
Het is wel de bedoeling dat de gehele groep één en het zelfde menu kiest.
Maar u kunt ook a la carte lunchen of dineren. Wil je meer informatie? stuur dan een mail naar info@restaurantabbys.nl of bel 072 – 511 11 11
3-gangen keuze menu 35.00 p.p.
Voorgerecht
Runder carpaccio/ oude Beemster -mosterd crème /pecannoten/kropsla/ pesto
of
Gegrilde flamkuchen / gravad lax / citroenkappertjes kruim / yuzu spread / asperge vinaigrette / radijs
of
Springroll gevuld met pulled jack fruit / sesam / korinander / tougé / paksoi / pikante soja mango chutney (veg / glutenvrij )
Hoofdgerecht
Bietencaramella / gepofte peen / citroenkappertjes kruim / groene asperge salsa (veg)
of
Krokant gebakken kalfsribeye linzen spaghetti / peulvruchten / spinazie / geroosterde paprika / gezouten amandelen
of
Vis van de dag met seizoengroente
Dessert
Petit grand dessert
4-gangen keuze menu 38,50 p.p.
Voorgerecht
Runder carpaccio/ oude Beemster -mosterd crème /pecannoten/kropsla/ pesto
of
Gegrilde flamkuchen / gravad lax / citroenkappertjes kruim / yuzu spread / asperge vinaigrette / radijs
of
Springroll gevuld met pulled jack fruit / sesam / korinander / taugé / paksoi / pikante soja mango chutney (veg / glutenvrij )
Tussengerecht
Soep van de dag
Hoofdgerecht
Bietencaramella / gepofte peen / citroenkappertjes kruim / groene asperge salsa (veg)
of
Krokant gebakken kalfsribeye linzen spaghetti / peulvruchten / spinazie / geroosterde paprika / gezouten amandelen
of
Vis van de dag met seizoengroente
Dessert
Petit grand dessert
5-gangen keuze menu 45.00 p.p.
Voorgerecht
Runder carpaccio/ oude Beemster -mosterd crème /pecannoten/kropsla/ pesto
of
Gegrilde flamkuchen / gravad lax / citroenkappertjes kruim / yuzu spread / asperge vinaigrette / radijs
of
Springroll gevuld met pulled jack fruit / sesam / korinander / taugé / paksoi / pikante soja mango chutney (veg / glutenvrij )
Tussengerecht
Soep van de dag
Tussengerecht
Oosterse dim sum gevuld met vis / kenschin jara / koriander / sesam- sambal kraak / taugé / paksoi
Hoofdgerecht
Bietencaramella / gepofte peen / citroenkappertjes kruim / groene asperge salsa (veg)
of
Krokant gebakken kalfsribeye linzen spaghetti / peulvruchten / spinazie / geroosterde paprika / gezouten amandelen
of
Vis van de dag met seizoengroente
Dessert
Petit grand dessert