Lunchkaart - Restaurant Abbys
Komma Transparant E1591883710262

LUNCHKAART

Tot 17.00 uur

SMOOTHIES 4.95
Green Spinazie| Avocado| Appel| Banaan
Red Aardbei| Bosvruchten

Gebak van de dag 3.95

 

PANINI
Vega 8
Geitenkaas | Bimi | Groene appel | Notenmix

Traditioneel 7
Ham | Kaas

 

MAALTIJDSALADES
Ceaser Salad 18.5
Romaine sla | Bacon | Gegrilde kip | Rode ui | Valgrana

Abby's fish salad 19.5
Div. vis | Schaal-en schelpdieren | Limoendressing

Geitenkaas Salade 17.5
Vijgen | Granaatappel | Notencrunch | Balsamico (v)

 

CLUBSANDWICHES
Abby's Club 13.5
Tomaat | Gegrilde kip | Bacon | Rode ui | Avocado

Abby's Fish Club 13.5
Gerookte zalm | Tonijnsalade | Sla | Limoenmayonaise

BROODJES (Landbrood, keuze wit of bruin)

Carpaccio 10
Tomaten pesto | Basilicum mayonaise | Krokante parmezaan

Gegratineerde Geitenkaas 9
Notencrunch | Honing | Vijgenjam (v)

Kalfsvleeskroketten 9
Grove mosterdmayonaise

Tonijnsalade 9
Olijfjes | Basilicum | Zongedroogde tomaatjes

Omelet gerookte zalm 11

Bosui

Oosterse omelet 10
Taugé | Bosui | Japanse dressing (v)

Kaaskroketjes 9
Grove mosterdmayonaise

Filet American Speciaal 8.5
Gekookt ei | Mayonaise | Ui

Garnalenkroketjes 10.5
Rouille

Vitello Tonato 10
Tonijnmayonaise | Zongedroogde tomaat

Gerookte Zalm 11.5
Limoenmayonaise  | Zoetzure ui

Caprese 9.5
Burrata | Pesto | Tomatensalsa| Balsamicouitjes (v)

TASTINGMENU

Gerechtjes zijn de hele dag te bestellen, leuk om samen te delen!

TASTING MENU
Flat Bread 8
Tomaat-olijf tapenade | Kruiden Aioli

Oesters 3st. 9.75 | 1/2 dozijn 19
Sjalotjes | Rode wijn azijn

Abby's starter 19.5 p.p
Combinatie van div. gerechtjes om te delen, vanaf 2 personen

Soep van de dag
Zie krijtbord

Sashimi 14.5
Tonijn | Zalm | Wasabi | Wagamé

Carpaccio 12.5
Tomaten pesto | Basilicum mayonaise | Parmezaanse kaas

Coquilles 14
Copa di parma | Hollandaise | Krokante aardappel

Beef tataki 12.5
Paksoi | Wagamé | Oosterse dressing

Vitello Tonato 12
Cornichons | Tonijn mayonaise

Burrata 11
Gemarineerde tomaatjes | Bruchetta | Basilicum | Balsamico stroop(v)

Crispy wonton chicken 12.5
Gele currysaus | Mangosalsa | Bosui

Gemarineerde Biet 9
Crispy cracker | Geitenkaas | Balsamico parels (v)

Krokante Gamba 12
Sushi rijst | Seréh mayonaise | Pickeld groente

Abby's Mixed Sea Food 12.5
Mosselen | Kokkels | Gamba | Knoflook | Bosui
toevoeging Coquilles 7

HOOFDGERECHTEN
Ribeye 30
Aardappel-Knolselderij gratin | Hollandaise saus
Wijntip! Zolo Malbec p.g. 6

Fish of the day
Zie krijtbord

Pompoen ravioli 19
Groene asperges | Burrata crème | Pepita's (v)

Red curry chicken 19
Noodles | Oosterse groente

Lady steak 21
Roseval | Wortelcrème | Seizoensgroente | Baconjus
Wijntip! Santa Susanna p.g. 5.5

Hamburger 17
Bacon | Komkommersalsa | Uiencompôte | Frites


DESSERT
Kaasplank van Daan 13.5

Chocolade Soufflé 10.5
Bananen ijs | Salted caramel

Frambozen Bavarois 9.5
Rood Fruit | Hangop | Aardbeienijs

Scroppino 9.5

Aardbeien Merenque 9.5
Rabarber-Aardbeien compôte | Crème suisse | Rabarberijs

Lemon Pie 9
Bramenijs

Abby's Sorbet 9
Bramenijs

Dessert van de dag 9

Bonbons per 2 st. 3