Heerlijk genieten van mooie gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen bij
Restaurant Abby's
Dinerkaart
Dinerkaart
Deelbrood € 8,50
gegrilde aubergine- en linzenspread | hummes met gepofte knoflook en Fresno peper | biologische olijfolie | zeezout (vega)
Oesters ‘classic’ 3 stuks € 9,75 | 1/2 dozijn 19.00
sjalotjes | rode wijnazijn
Abby’s starter p.p.p. € 16,50
combinatie van voorgerechtjes om te delen, vanaf 2 personen
Abby’s zeestarter p.p.p. € 16,50
combinatie van visgerechtjes om te delen, vanaf 2 personen
Gegrilde Flammkuchen € 11,50
gravad lax | citroen kappertjes-kruim | yuzu spread | groene uiencrème | asperge vinaigrette | radijs
Springroll gevuld met pulled jack fruit € 10,50
sesam | koriander | taugé | prei | wortel | paksoi | pikante soja en mangochutney (vegan, glutenvrij)
Rundercarpaccio € 12,50
pecannoten | kropslapesto | oude Beemster-mosterd crème (glutenvrij)
Gebakken schelpen € 11,50
zeegroente | knoflook | limoen | groene aspergesalsa | Fresno peper (glutenvrij)
Tartelette salade de tomates € 11,50
buffelmozzarella | krokante olijven-brioche | fresco misto (vega)
Oosterse dim sum gevuld met vis € 11,50
kenschin jara | koriander | sesam-sambal kraak | taugé | paksoi | limoen
Soep van de dag v.a. € 7,00
Caesar salad € 18,50
romaine sla | bacon | gegrilde kip | rode ui | Valgrana
Abby’s fish salad € 19,50
diverse vissoorten | schaal- en schelpdieren | limoendressing
Salade van de dag v.a. € 17,00
Wij werken uitsluitend met verse aanvoer vanuit de zee, natuurlijk en verantwoordelijk (zie krijtbord of vraag een medewerker naar de vis van de dag)
West country lamsnek ‘low and slow’ gegaard € 24,50
pappardelle | gegrilde groente | groene asperge | za’atar jus
Dubbel Dutch runderburger € 19,00
ingelegde groente | kerrie creamy cheese | bacon | frites
Gegrilde kalfsribeye € 26,50
linzenspaghetti | peulvruchten | spinazie | geroosterde paprika | gezouten amandelen
Abby’s veggie burger € 19,00
zuurdesem bol | geroosterde wortel | kikkererwten | tahin |
komijn | gepofte knoflook | yuzu crème
Runder Tomahawk double Dutch voor 2 pers. p.p.p. € 25,50
lardo | aardappelcarré | yuzu crème | mounieh
Citrus quinotto € 23,50
gebakken schaal- en schelpdieren | selderie | tuinerwtjes |
citroenmelisse | Amori tomaat (glutenvrij)
Bieten Carmella € 20,50
spinazie | gepofte peen | citroenkappertjes-kruim | groene aspergesalsa | warmoes (vegan)
Side Dishes Frites • Seizoensgroenten € 3,50
Chocoladesoufflé € 10,50
Toblerone | salted caramel | vanille-ijs | slagroom
Scroppino € 9,00
wodka | prosecco | vanille-ijs | citroenijs
Frozen yoghurt € 9,50
abrikozen | kokos | dark chocolate | cranberry | pistache (suiker- en glutenvrij)
Citrus sorbet coupe € 9,50
fris citrus fruit | sinaasappel kletskop
Kaasplank van Daan € 13,00
marmelade | kletsenbrot
Reserveren
Heerlijk komen dineren? Dat kan bij Abby's. Reserveer alvast een tafel!