Maand van de Zee - Visspecials - Restaurant Abby's

Wat is er nu lekkerder dan een heerlijke fruit-de-mer met een bijpassende wijn en het zonnetje? Juist, dachten wij ook! Geniet de hele maand augustus van de lekkerste visgerechten!

Augustus, maand van de zee!

bij Restaurant Abby's

De lekkerste visspecials

Maand van de Zee menukaart

Starters

Deelbrood 8.50
rode linzen-bietenspread | hummus met gepofte knoflook en fresno peper | biologisch olijfolie | zeezout

Oesters 3.50 per stuk, keuze uit:
Oesters Classic | sjalotjes | rode wijnazijn
Oesters Raspberry | mojito topped
Oesters Oosterse wijze | koriander | gember | rode peper

Voorgerechten

Bouillabaise 15.00
rouille | crouton

Zeestarter p.p.p. 16.50
combinatie van visgerechtjes om samen te delen, v.a. 2 personen

Gebakken coquilles 13.50
3 st | roodlof | Granny Smith | sachetto yuzu | beurre blanc

Salade halve kreeft 17.00
spinazie | kropsla | gepofte Amori-tomaatjes | linzen | bosuicrème

Springroll gevuld met krab 11.50
taugé | prei | pikante mangochutney (glutenvrij)

Liever vlees?

Rundercarpaccio 12.50
oude Beemster-mosterdcrème | pecannoten | kropsla | pesto (glutenvrij)

Hoofdgerechten

Veerman's visspecial
zie krijtbord

Plateau Fruit-de-mer
koud p.p. 32.50 | koud en warm p.p. 59.50 - v.a. 2 personen

Hele kreeft 33.00
lintpasta | lamsoor | zeekraal | venkel | prosecco beurre blanc

Mosselen 19.50
traditioneel of Oosters | sla | frites

Pulpo a la gallega y gamba 24.50
octopus | gerookte Opperdoezer | paprika | knoflook | gamba’s

Salade Niçoise 19.50
gegrilde tonijn | ei | olijfjes | rode ui | Valgrana

Geen zin in vis?

Tournedos groot 28.50 | klein 24.50
groente-aardappelfriet | Hollandaisesaus

Bietencarmella 20.50
spinazie | gepofte peen | citroenkappertjeskruim | groene aspergesalsa | warmoes (vegan)

Abby’s Caesar Salad 18.50
romaine sla | bacon | gegrilde kip | Valgrana | croutons